Нож — не единственное, что тупится дома и в мастерской. Ножницы, топор и стамески тоже требуют заточки, но по своим правилам. Разберём каждый инструмент.
Ножницы
У ножниц режут не кромки сами по себе, а их пересечение. Поэтому точат только внешнюю фаску каждого лезвия под её родным углом, а внутреннюю плоскость не трогают — иначе лезвия перестанут плотно сходиться. Несколько проходов мелким абразивом по фаске, снять заусенец с внутренней стороны лёгким движением — и всё. Качественные ножницы, например Premax, долго держат рез.
Топор
У топора угол больше, чем у ножа (25–30° и выше): кромка должна выдерживать удар. Точат от середины щёк к лезвию, сохраняя лёгкую выпуклость (линзу). Удобно работать напильником или грубым бруском, затем довести мелким. Не выводите слишком тонкую кромку — она выкрошится о сучок. Топоры — в разделе топоры и пилы.
Стамески
У стамески одна плоская фаска — её затачивают под заданным углом (обычно 25–30°), а заднюю плоскость держат идеально ровной и только снимают с неё заусенец. Здесь критична плоскостность, поэтому удобны приспособления, фиксирующие угол. Финиш — доводка на коже с пастой.
Коротко
- Ножницы — только внешняя фаска, внутреннюю плоскость не трогаем.
- Топор — больший угол, лёгкая линза, прочная кромка.
- Стамески — ровная фаска под углом, плоская задняя сторона.
Абразивы и приспособления — в разделах точилки для ножей и бруски для заточки. Напишите нам — подскажем, чем точить ваш инструмент.