Холодильник для сухого вызревания мяса Meyvel MM-135SR

Описание

Холодильник для сухого вызревания мяса Meyvel MM-135SR — профессиональное оборудование, обеспечивающее идеальные условия для созревания мяса в домашних и коммерческих условиях.

Основные характеристики:

• Объем: 425 литров
• Вместимость: до 135 кг мяса
• Температурный диапазон: от +1°C до +25°C
• Уровень влажности: 60–85%
• Тип охлаждения: компрессорный
• Тип установки: встраиваемый, отдельностоящий
• Тип управления: сенсорная панель
• Термостат: электронный
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Цвет корпуса: черный
• Стекло двери: тройное с УФ-фильтром
• Рамка двери: бесшовная нержавеющая сталь
• Ручка двери: стальная
• Замок двери: есть
• Количество полок: 4 выдвижные металлические (хромированные)
• Подсветка: внутренняя LED
• Автоматическая разморозка: есть
• Память настроек: есть
• Блокировка панели управления: есть
• Сигнализация открытой двери: есть
• Напряжение: 220–240 В
• Мощность: 120 Вт
• Хладагент: R600A (52 г)
• Габариты (В×Ш×Г): 1818 × 598 × 680 мм
• Размер упаковки (В×Ш×Г): 1865 × 655 × 745 мм
• Вес нетто: 93,7 кг
• Вес брутто: 110 кг
• Производитель: Meyvel (Италия)
• Гарантия: 2 года

Преимущества:

• Точный контроль параметров: возможность регулировки температуры и влажности для оптимального вызревания мяса.
• Комплектация: 4 выдвижные полки, штанга с крючками, поддон для соли.
• Система стерилизации: автоматическая или ручная активация для поддержания гигиены.
• Безопасность: сигнализация незакрытой дверцы и память настроек.
• Дизайн: элегантный внешний вид, встроенная подсветка, дверца с УФ-фильтром и механическим замком.

Комплектация:

• 4 выдвижные полки
• Штанга с крючками
• Поддон для соли
• Резервуар для воды
• Сенсорная панель управления
• Встроенная подсветка

Гарантия: 2 года

Meyvel MM-135SR — надежное решение для профессионалов и гурманов, стремящихся достичь идеального вкуса и текстуры мяса путем сухого вызревания.